Image Alt

Cà phê Americano là gì? Hướng dẫn cách pha Americano hấp dẫn

  /  Các loại cà phê   /  Cà phê Americano là gì? Hướng dẫn cách pha Americano hấp dẫn

Cà phê Americano là gì? Hướng dẫn cách pha Americano hấp dẫn

Hiện nay, cà phê Americano là loại thức uống phổ biến có mặt từ các cửa hàng tự động cho tới các quán cà phê trên toàn thế giới. Americano có nguồn gốc từ cà phê Espresso của nước Ý nhưng qua sự sáng tạo của người Mỹ thì đã trở thành thức uống truyền thống của xứ Cờ Hoa. Trong bài viết này, VMASS sẽ chia sẻ với bạn cà phê này là gì và cách để bạn pha chế được một ly Americano thật hấp dẫn. Bạn đã sẵn sàng rồi chứ?

Cà phê Americano là gì?

Nếu bạn tìm hiểu về thế giới cà phê thì chắc chắn sẽ bắt gặp loại cà phê rất nổi tiếng ở Mỹ và các nước phương Tây – cà phê Americano. Vậy cà phê này là gì

Cà phê Americano hay còn được biết đến với các tên gọi khác như: café Americano hoặc caffe Americano. Loại cà phê này là một biến thể được người Mỹ tạo ra từ loại cà phê Espresso có nguồn gốc từ Ý. Cà phê này chính là sự kết hợp giữa nước nóng và cà phê Espresso. Trong đó, cà phê Espresso sẽ được cho vào ly trước rồi sau đó mới từ từ thêm nước nóng vào và hòa tan.

Với những người yêu thích Espresso nói chung và người Ý nói riêng thì Americano dường như đã phá vỡ hương vị đặc trưng đậm đà. Trái lại, với người Mỹ thì cà phê này lại chính là một trong những loại thức uống truyền thống vô cùng hấp dẫn. Ngoài ra, Americano còn giúp làm giảm bớt đi các tác hại từ caffein có trong cà phê. 

Cà phê Americano
Cà phê Americano hay còn được biết đến với các tên gọi khác như: café Americano hoặc café Americano

Cà phê Americano hiện đang được phục vụ rộng rãi từ cửa hàng tự động cho tới quán cà phê. Vì vậy, nếu có dịp tới Mỹ thì bạn nên thử thưởng thức hương vị đậm chất Mỹ này.

Xem thêm: Quản lý lợi nhuận hiệu quả nhờ phần mềm VMASS

Cà phê Americano có nguồn gốc từ đâu?

Chắc hẳn bạn đang thắc mắc rằng vì sao Americano có nguồn gốc từ cà phê của nước Ý nhưng lại là thức uống truyền thống của Mỹ? Theo tìm hiểu của VMASS, vào thế chiến thứ 2, những người lính Mỹ chính là “tác giả” tạo ra loại thức uống đặc biệt này. 

Theo đó, vị đậm và hơi chua đặc trưng của cà phê Espresso dường như không phù hợp với khẩu vị của người Mỹ. Để khắc phục, họ đã nghĩ ra cách sẽ cho gấp đôi lượng nước nóng vào cà phê Espresso. Với cách này, người lính Mỹ vừa có thể thưởng thức được cà phê theo đúng khẩu vị, vừa luôn giữ được sự tỉnh táo trong mỗi cuộc chiến. Từ đấy hình thành nên cái tên “cà phê Americano”.

Hướng dẫn cách pha cà phê Americano hấp dẫn

Nếu bạn thật sự yêu thích cà phê Americano thì bạn cũng nên tìm hiểu thêm về cách tự pha một ly Americano thật hấp dẫn. Ngay sau đây, VMASS sẽ hướng dẫn bạn một cách thật chi tiết nhé!

Chuẩn bị vật dụng và nguyên liệu

  • Hạt cà phê Espresso. 
  • Nước nóng. 
  • Ly đựng cà phê. 
  • Máy pha cà phê Espresso. 
Cà phê Americano
Cà phê Americano hiện đang được phục vụ rộng rãi từ cửa hàng tự động cho tới quán cà phê

Quy trình pha cà phê

  • Xay nhuyễn hạt cà phê Espresso sao cho thành phẩm tương đương với ½ thìa cà phê.
  • Sử dụng ấm đun sôi khoảng 1 lit nước để làm đầy máy pha cà phê Espresso và đảm bảo tạo ra hơi nước cho ly cà phê.
  • Cho bột cà phê Espresso vào bộ lọc porte của máy pha cà phê. Bạn cần đảm bảo bộ lọc được đặt khớp với máy bằng cách đặt bộ lọc ngang bằng với máy và xoay về phía bên phải. 
  • Đặt ly đựng cà phê bên dưới bộ lọc porte để đựng cà phê sẽ được lọc qua porte. 
  • Ấn công tắc trên thân máy để máy để kích hoạt chế độ nước nóng. Nước nóng sẽ chảy xuống bột cà phê Espresso đang bị nén trong porte để tạo ra cà phê.
  • Khi cà phê đã đầy khoảng ⅔ ly thì bạn hãy dừng lại và bắt đầu pha chế Americano bằng cách pha thêm nước sôi vào ly. Thông thường, với mỗi ly 10ml bột cà phê thì bạn nên pha thêm khoảng 30 – 70 ml nước. 

Ngoài ra, để thêm chút vị ngọt cho ly cà phê, bạn có thể bỏ thêm đường trắng hoặc đường viên và bắt đầu thưởng thức nhé!

Cà phê Americano mang tới nhiều lợi ích đối với sức khỏe

Một điều thú vị nữa mà VMASS muốn chia sẻ với bạn đã chính là cà phê này rất có lợi cho sức khỏe nếu bạn uống vào mỗi sáng. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng việc bạn nhâm nhi một ly Americano sau bữa sáng sẽ giúp bạn: 

  • Luôn giữ được tinh thần tỉnh táo và sự minh mẫn để phục vụ cho ngày dài học tập và làm việc căng thẳng. 
  • Kích thích các cơn co thắt trong ruột để góp phần thúc đẩy hoạt động của hệ bài tiết và hỗ trợ hiệu quả tình trạng táo bón nhờ vào lượng caffein có trong cà phê.

Xem thêm: Sử dụng phần mềm VMASS miễn phí giá 0 đồng

Cà phê Americano
Cà phê Americano rất có lợi cho sức khỏe nếu bạn uống vào mỗi sáng

Liên hệ

Hy vọng bài viết này đã giúp bạn biết được cà phê Americano là gì cũng như cách để bạn có thể tự pha chế được ly cà phê hấp dẫn. Nếu bạn muốn chia sẻ hương vị hấp dẫn của loại cà phê này tới nhiều người hơn nữa thì hãy thử nghĩ về việc mở quán cà phê nhé!

Bạn đừng lo lắng rằng mình không thể quản lý quán một cách hiệu quả do còn thiếu kinh nghiệm hay kỹ năng. Với sự ra đời của phần mềm quản lý quán cà phê VMASS thì mọi vấn đề đều rất dễ dàng. Để được tư vấn thêm thông tin chi tiết về phần mềm này, bạn hãy liên hệ:

Công ty VMASS

  • Địa chỉ: 380/71 Lê Văn Lương, Phường Tân Hưng, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
  • Hotline: 0708.245.246
  • Website: Vmass.vn