Mô hình quán cà phê nhà ống: Tổng hợp kinh nghiệm thiết kế từ A – Z

Mô hình quán cà phê nhà ống: Tổng hợp kinh nghiệm thiết kế từ A – Z

Hiện nay những quán cà phê nhà ống đang rất phổ biến. Bởi hiện nay diện tích đất đang bị thu hẹp dần nên dạng nhà ống đang được áp dụng để phù hợp với không gian. Những mô hình quán cà phê nhà ống cũng bắt đầu này sinh ra từ đó. Vậy thiết kế mô hình cho quán cà phê nhà ống như thế nào để phù hợp? Cùng vmass.vn tìm hiểu dưới đây để nắm rõ hơn.

Kinh nghiệm thiết kế mô hình quán cà phê nhà ống

Không gian nhỏ hẹp chính là điều bất lợi đối với các quán cà phê khi kinh doanh. Tuy nhiên nếu bạn khéo léo trong thiết kế, bạn sẽ dễ dàng để thử nghiệm đối với mô hình này khi tìm được một mặt bằng đẹp ở khu vực trung tâm. Vậy thiết kế như thế nào bạn hãy cùng tham khảo dưới đây.

Thứ nhất, thiết kế mặt tiền cho quán cà phê

Thiết kế mặt tiền cho quán cà phê rất quan trọng. Về cơ bản đối với các quán cà phê nhà ống thường sẽ chỉ có một mặt tiền duy nhất vì 2 bên đã là những ngôi nhà hoặc quán xá khác. Để thiết kế mặt tiền cho quán cà phê nhà ống, hãy quan sát và nghiên cứu về không gian xung quanh. Bạn sẽ cần phải đảm bảo quán cà phê của mình thật khác biệt để thu hút với khách hàng.

Làm biển hiệu to, rõ ràng và dễ nhìn với những dòng chữ nổi bật, trang trí với cây cỏ, hoa lá và ánh sáng không gian. Lựa chọn tối ưu nhất với những quán cà phê có không gian hẹp và đi theo dạng nhà ống thì tốt nhất là nên lựa chọn mặt tiền với cửa kính là chủ yếu.

Thứ hai, Chọn màu sắc cho quán cà phê

Màu sắc của quán cà phê nhà ống cũng không kém phần quan trọng. Vì thường với những quán cà phê nhà ống không gian nhỏ hẹp nên sẽ phải thiết kế để tạo cảm giác thông thoáng, tránh bị chật chội, bí bích. Tốt nhất là nên lựa chọn những tông màu sáng và trang trí thêm đèn điện để không gian trở nên ấm cúng nhưng đảm bảo không bị bó hẹp gây khó chịu hay ngột ngạt cho khách.

Thứ ba, thiết kế nội thất cho quán cà phê

Thiết kế nội thất cho quán cà phê cũng chính là một trong những yếu tố quan trọng cần phải chú ý đến. Với các quán cà phê nhà ống nhỏ hẹp và kéo dài như thế này thì nội thất được thiết kế phải đảm bảo không rối mắt. Chọn lựa những bộ bàn ghế có kích thước nhỏ, vừa vặn hoặc tận dụng cách thiết kế dạng bàn quầy bar áp gần vào tường để tiết kiệm không gian.

Nhưng chú ý khi thiết kế phải đảm bảo được không gian hài hòa, không bị lạc quẻ. Tạo sự đồng nhất cũng chính là cách để giúp không gian không bị rối mắt. Nếu quán cà phê của bạn đi theo phong cách hiện đại thì nên lựa chọn nội thất gỗ, nếu là phong cách cổ điển thì có thể lựa chọn các loại nội thất từ sắt được thiết kế với đường nét cầu kỳ hơn chút. Tuy nhiên thì chú ý vì không gian quán cà phê nhà ống thường hay bó hẹp nên cần chú ý để chọn phong cách cho phù hợp.

Thứ tư, bố trí các khu vực trong quán phải hợp lý

Đối với mô hình quán cà phê nhà ống, thiết kế các khu vực cũng rất quan trọng. Việc sắp xếp phải đảm bảo sự hợp lý, tránh bị chồng chéo các khu vực. Chẳng hạn khu vực quầy pha chế, thu ngân được sắp xếp ở 1 bên hoặc quầy pha chế và thu ngân sẽ là 1. Khu vực nhà vệ sinh để ở cuối phòng… Các khu vực sẽ cần phải được bố trí hợp lý, tránh chiếm diện tích lớn khiến quán bị mất phần diện tích dành cho khách ngồi.

Thứ năm, Chú ý đến ánh sáng trong quán cà phê

Ánh sáng trong quán cà phê cũng chính là những yếu tố quan trọng để bạn phải quan tâm đến. Đối với các quán cà phê có mô hình nhà ống, bạn sẽ phải bố trí ánh sáng cho phù hợp. Chẳng hạn như lựa chọn ánh sáng trắng và vàng kết hợp để tạo không gian sáng nhưng ấm cung, sang trọng. Nếu được tốt nhất hãy kết hợp tận dụng ánh sáng của không gian để đánh lừa thị giác và giúp cho khách hàng cảm thấy dễ chịu hơn khi tới đây.

Thứ sáu, chú ý đến trang trí cho không gian quán

Bạn có thể tham khảo các phong cách thiết kế quán cà phê để lựa chọn. Tùy theo phong cách lựa chọn là hiện đại, cổ điển, vintage… mà trang trí cho phù hợp nhất. Dù là phong cách này thì chú ý sự cân đối, tránh rối mắt để không gây khó chịu cho người sử dụng.

Xem thêm: Các thiết bị cần có trong quán cà phê hiện đại

Lời kết

Với mô hình quán cà phê nhà ống, việc thiết kế và trang trí rất quan trọng nên cần phải hết sức chú ý để tránh việc bị rối mắt. Tuy nhiên thì đừng quên rằng cần phải đảm bảo được việc vận hành trơn tru với phần mềm quản lý quán cà phê VMASS giúp quản lý từ A – Z cho quán cà phê. Ngoài ra vmass.vn đang cung cấp GÓI DÙNG THỬ MIỄN PHÍ 0 ĐỒNG nên bạn hãy liên hệ để được trải nghiệm theo thông tin sau:

• Hotline: 0708.245.246
• Địa chỉ: 380/71 Lê Văn Lương, Phường Tân Hưng, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh.